The art of sharing.
Our menu is an ode to the eternal splendours of the Mediterranean summer, with flavours inspired by the abundant local harvests. Day-long simple pleasures are set against the sedate, sun-dappled backdrop of satiny blue.
El arte de compartir.
Nuestra carta es una oda al esplendor del verano mediterráneo, con sabores inspirados en la riqueza de las cosechas locales. Placeres sencillos enmarcados por el azul satinado del mar.
Breakfast
Every day
10am - 12:30pm
Lunch
Every day
1pm - 6pm
Dinner
Thursday to Sunday
7pm - 11pm
Drinks
Signature Cocktails
and Spirits
Wines
Our Curated
Selection
Our philosophy.
Curated by F&B Director Gennaro Vitto and Executive Chef Sergio Cardeñosa, our kitchen celebrates the Mediterranean essence with seasonal, organic sharing dishes. Savour laid-back breakfasts and long, lazy lunches that flow into moonlit dinners. At Beachouse, we emphasise on the purity and identity of our produce, enhanced by chargrilling over Ibizan wood, marinating and fermenting. This is the new Mediterranean cuisine, the quintessence of plenitude and joy.
Nuestra filosofía.
Nuestra cocina, liderada por Gennaro Vitto y Sergio Cardeñosa, celebra la esencia mediterránea con platos de temporada y proximidad, para compartir. Desde desayunos relajados hasta cenas a la luz de la luna, destacamos la pureza de los ingredientes, realzados por la brasa de madera ibicenca, marinados y fermentados. Esta es la nueva gastronomía mediterránea, llena de plenitud y alegría.
